• Yrkesutbildning
• Heltid 1 år
• 2 dagar APL hos arbtsgivare per vecka

Kockutbildningen ger dig kompetens att arbeta som kock på restauranger och i storkök. Det råder stor efterfrågan på utbildade kockar!

Utbildningen passar dig som vill jobba i ett kreativt yrke med färska råvaror, smaker, kryddor, dofter och färger. Du trivs i en serviceinriktad miljö med högt tempo, gillar teamwork och varierande arbetsuppgifter.

Arbete

Nationellt yrkespaket med kurser från restaurang- och livsmedelsprogrammet utformat för arbete med matlagning i offentlig eller privat restaurangverksamhet. Utbildningen ger en bred grundläggande kompetens för arbete med kalla och varma rätter i såväl stora som små kök. Det råder stor efterfrågan på utbildade kockar.

Detaljerad informtion om utbildningen

Utbildningen är på heltid. APL (arbetsplatsförlagt lärande) genomförs i olika kök under utbildningen. Du får en bra kontakt med näringslivet och arbetsgivare vilket ger goda möjligheter till arbete efter avslutad utbildning.

Utbildningen erbjuds även med språkstöd (passar elever som har svenska som andraspråk), gemensam undervisning sker. Se kock med språkstöd.

I programbladet finner du information om kurser, APL, studieperioder med mera.

> Programblad Kock Pdf, 865.6 kB.

Undervisning

Schemalagda lektioner 1 dag/vecka. Resterande tid är självstudier. APL (arbetsplatsförlagt lärande) ingår 2 dagar/vecka enligt handledares schema, dag/kväll/helg.

Förkunskaper

Svenska grund/Svenska som andraspråk grund.

Ansökan

> Ansök till vuxenutbildningen här, instruktioner och bra att vetaLänk till annan webbplats. Länk till annan webbplats.

Samlingssida för samtliga yrkesutbildningar

För att komma till samlingssidan för alla våra yrkesutbildningar, följ länken:

> Läs mer om yrkes- och lärlingsutbildningar Länk till annan webbplats.