För fjärde året i rad möts SFI-elever och tillsammansodlarna på Koster för att lära tillsammans. Det som började som en idé om att koppla odling till undervisningen har vuxit till Språktillväxtmodellen – en pedagogisk modell för språkutveckling inom svenska för invandrare (SFI) genom hållbarhet, samverkan och verkliga odlingserfarenheter.

På Campus Strömstad börjar arbetet i klassrummet. Eleverna förodlar plantor, bygger upp ämnesspråk och arbetar med dokumentation, samtal och reflektion. Under odlingssäsongen följer flera besök på Koster där undervisningen får nya dimensioner genom möten med naturen och de människor som driver tillsammansodlingen.

Det handlar inte om en aktivitet vid sidan av undervisningen, utan om en sammanhängande lärprocess där erfarenheter från Koster blir en del av arbetet i klassrummet.

Språkutveckling genom odlingserfarenheter

I odlingen används svenska för att samarbeta, ställa frågor och dela kunskaper. Språkforskaren Pauline Gibbons visar hur språk utvecklas genom att elever får kommunicera, samarbeta och bearbeta gemensamma upplevelser. Tillsammansodlingen bygger på samma princip.

– Under fyra år har vi sett hur lärandet stärks när undervisning i klassrummet och besöken på Koster inte ses som två skilda delar utan som en sammanhängande lärprocess. Eleverna får använda alla sina sinnen, uppleva, samtala och samarbeta i verkliga situationer. När de sedan skriver, berättar och reflekterar i klassrummet utgår de från egna erfarenheter, vilket gör både lärandet och språkutvecklingen mer meningsfull och djupgående, berättar lärarna Carina Davidsson och Tiina Sjöstrand.

Hållbarhet i praktiken

Eleverna får uppleva unika havsmiljöer och se hållbar förvaltning i praktiken. Båtturen ut till Kosteröarna gör intryck. Satsningen genomförs vid Kosterhavets marina nationalpark och besöken på Naturum har gett nya perspektiv på artrikedom och skyddade naturområden.

I tillsammansodlingen arbetar eleverna sida vid sida med Kosterbor för att förstå hur odling kan ske i samspel med naturens egna kretslopp. Genom permakulturens principer får de kunskap om biologisk mångfald, jordhälsa, ekosystem och hållbar livsmedelsproduktion.

Samtidigt skapas möten mellan människor. Elever från olika SFI-klasser, språknivåer och länder lär känna varandra genom det gemensamma arbetet. Många av eleverna har med sig odlingskunskaper från sina hemländer, det ger grogrund för samtal och kunskapsdelning. Kontakterna med Kosterborna ger nya perspektiv och stärker delaktigheten i lokalsamhället. På så sätt förenas ekologisk och social hållbarhet i samma lärmiljö. Sammanhållningen eleverna skapar under besöken tas med tillbaks till skolans lokaler.

Från jord till bord

Odlingssäsongen avslutas traditionsenligt med en gemensam skördefest på Kosters Trädgårdar. Då samlas elever, lärare och odlande Kosterbor kring resultaten av årets arbete.

På borden möts ofta maträtter från ett femtontal olika länder. Eleverna delar med sig av mattraditioner från sina hemländer samtidigt som råvaror från odlingen används i den gemensamma måltiden. Skördefesten blir ett levande exempel på hur språk, kultur, hållbar matproduktion och gemenskap kan förenas.

Ett samarbete som gör skillnad

En avgörande förutsättning är samarbetet med tillsammansodlarna Koster, en ideell förening som arrenderar mark av Strömstads kommun. Genom sitt ideella engagemang, sin kunskap och sitt välkomnande förhållningssätt har de skapat en viktig mötesplats.

Elevernas egna ord beskriver betydelsen av satsningen:

"Vi kände oss glada eftersom vi samarbetade med varandra."

"För alla dessa underbara stunder är jag så tacksam mot skolan och odlarna på Koster."

"Vi lärde oss om miljön och hur man tar hand om jorden."

"En av de finaste upplevelser jag haft var när jag fick besöka Koster.”

Erfarenheter som sprids vidare

Under åren som samarbetet pågått har arbetssättet utvecklats och fördjupats genom flera projekt och satsningen fortsätter.

Erfarenheterna har också delats med andra skolor och verksamheter runt om i landet. Under hösten kommer tillsammansodlarna att presentera samarbetet på en omställningskonferens i Stockholm.

Projektledare Anja Sonerud sammanfattar utvecklingsresan:

– Efter fyra års utvecklingsarbete har Språktillväxtmodellen vuxit fram genom samverkan mellan Campus Strömstad, tillsammansodlarna, Kosters Trädgårdar och lokalsamhället. Här växer inte bara grönsaker. Här växer omtanke, språk, kunskap, relationer och delaktighet i samhället.