Kontakta OSS

KONTAKT

Strömstads Kommun
Kommuncenter
0526-190 00
kommun@stromstad.se

Besöksadress
Norra Bergsgatan 23
452 80 Strömstad

Öppettider
Vardagar 08.00-16.30
Torsdagar 08.00-16.00
Avvikande öppettider

Registrera livsmedelsverksamhet

Innan du tar över eller startar en livsmedelsverksamhet i Strömstad måste du registrera den. Om du byter organisationsnummer eller flyttar verksamheten till ny lokal måste du registrera den igen. Tänk på att det ställs krav på din lokal som kan beröra byggavdelningen, räddningstjänsten, polisen med flera.

Tips att tänka på innan du anmäler om registrering av livsmedelsverksamhet:

  • Hyresvärden/fastighetsägaren - Kan din planerade verksamhet tillåtas i huset?
  • Kontakta en sotare för att ta reda på kraven på ventilation för din typ av verksamhet?
  • Bygglov/anmälan - Får du lov att ha din typ av verksamhet i området/lokalen?
  • Behöver du söka bygglov eller göra en anmälan?

Vi behöver din anmälan i god tid, senast två veckor innan du startar.

Vilka verksamheter ska registreras?

Alla verksamheter som hanterar eller säljer livsmedel måste vara registrerade hos miljö- och byggförvaltningen.

Undantag från registrering

Undantag är större livsmedelsanläggningar som exempelvis ett mejeri, charkuteri eller fiskindustri. För sådan verksamhet måste du ansöka om ett godkännande hos Livsmedelsverket. Kontakta Livsmedelsverket för mer information. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

UF-företag?

Läs mer på sidan UF-företag som hanterar livsmedel Öppnas i nytt fönster.

Innan du registrerar

Innan du börjar registrera din livsmedelsverksamhet är det bra om du läser igenom följande information om regler och avgifter.

 

Om du startat, startar eller tar över en livsmedelsverksamhet utan att registrera det riskerar du höga sanktionsavgifter. Läs mer om sanktionsavgift i Livsmedelsförordningen (2006:813 39§) Länk till annan webbplats.

Tar du vatten från egen brunn till din livsmedelsverksamhet måste du registrera det här Registrera din vattenanläggning Öppnas i nytt fönster..

Du behöver ha tillgång till följande:

  • e-postadress
  • organisationsnummer
  • adress och telefonnummer

Har du skyddad identitet ska du inte använda vare sig e-tjänsten eller blanketten. Kontakta istället miljö- och byggförvaltningen.

När vi fått in din anmälan handlägger och registrerar vi den. Du får sedan en bekräftelse på att din livsmedelsverksamhet är registrerad hos oss. Några veckor efter att du startat kommer vi ut för att kontrollera att verksamheten uppfyller kraven enligt livsmedelslagstiftningen.

Om verksamheten inte uppfyller kraven kan den, eller delar av den, förbjudas till dess att bristerna åtgärdats.

En avgift tas ut för handläggning av anmälan och kontroll av verksamheten. För mer information se avgifter för livsmedelsverksamhet.

Här hittar du miljö- och byggnämndens taxor Länk till annan webbplats.

Kontakt

Strömstads Kommun
Kommuncenter
0526-190 00
kommun@stromstad.se

Besöksadress
Norra Bergsgatan 23
452 80 Strömstad

Öppettider
Vardagar 08.00-16.30
Torsdagar 08.00-16.00
Avvikande öppettider Länk till annan webbplats.

Tipsa EN VÄN

SENAST UPPDATERAD: , Helena Cavalli-Björkman

SIDANSVARIG: Helena Siljeberg